عائشه العتيبي – فرسان الرياضة
للمطبخ عالم خاص لاسيما عندما يمتزج بنكهة البهارات والتوابل ، فالرائحتها سحر خاص يملأ المكان ، كما أنها تضفي مذاقاً مميز للأطباق .
هذا العالم ابهر أبن العوامية ليقرر أن يدخل اليه ، فبدأ بأعداد بهارات خاصة به يشتريها وينظفها ويطحنها ويمزجها ويضعها في علب حملت أسم مشروعه “basils” والذي اشتق أسمه من الريحان .
يمتلك الشيخ اليوم 25 نوعاً من البهارات المختلفة تنوعت بين الخلطات الخاصة بالأرز والباستا والبيتزا والمسالا والماجي ، بإلإضافة للخلطات الخاصة بالمشروبات الساخنة كمشروب الزنجبيل والكمون والليمون .
وأضاف الشيخ لمنتجاته المكسرات والبقوليات .
وسوق منتجاته في البداية على الأهل والأصدقاء ثم انتجه بعدها للانترنت وصمم متجر له على الانترنت ، كما حرص على المشاركة في الفعاليات والمهرجانات .
